Ingrediencie:Huba Agaricus blazei, huba shiitake, hubový koncentrát, extrakt z jedlého kuracieho tuku, vývar z kuracích kostí
|
Výživové údaje (na 100 g) |
|
Energia 940kj |
|
Bielkoviny 4,5 g |
|
Tuky 15,2 g |
|
Sacharidy 17,7 g |
|
Sodík 3188 mg |
Aplikácia:Hríbový hrniec, rezance, congee, dusené jedlá.
Pomer varenia:Zmiešajte 1 diel polievkového základu s 10 dielmi vody. Dobre premiešajte a priveďte do varu.
Spôsob ukladania:Chladné, suché miesto. Pred použitím pretrepte. Po otvorení zapečatiť.
Dve huby nikto nedá do komerčného polievkového základu. My áno.
namiesto toho extrahovať. My nie. Tento zlatý základ hubovej polievky obsahuje Agaricus blazei aj shiitake v - Agaricus blazei pre hlboký zemitý základ, ktorý poznáte z južných čínskych reštaurácií s divokými hubami, shiitake. Kurací tuk a hovädzia kosť sú tiež vhodné, pretože musAgaricus blazei nie je najjednoduchšia huba. Väčšina dodávateľov to preskočí a použitie štandardnej miestnosti samo o sebe nedáva vývaru dostatok tela. Bez toho získate vodu-s hubovou príchuťou. S ním získate niečo, čo ľudia skutočne dokončia.
Najskôr horúci hrniec, ale nielen horúci hrniec
Zrieďte v pomere 1:10 a prevarte.
Väčšina operátorov ju najskôr používa ako základnú zlatú hubovú polievku - dáva zmysel, zlatá farba vydrží počas celej relácie a chuť zostane. Ale rezancová polievka je úprimne rovnako dobrá. Tento zlatý základ hubovej polievky je dostatočne koncentrovaný na to, aby vývar uniesol misku sám. Veľa iného tam nepotrebuješ.
V niektorých kuchyniach sa používa aj na dusenie -, pretože hubový charakter ide do ingrediencie počas varenia, a nie len tak sedieť v tekutine. Congee uvarené v tomto vývare naberie celú chuť, nielen na povrchu.
Úprimný dôvod na zmenu
Vec s hubovým vývarom je, že zákazníci si všimnú, kedy je to skutočné, a tiež si všimnú, keď to tak nie je. Možno nič nepovedia, len si to znova neobjednajú. Tento zlatý základ hubovej polievky je základ na hubovú a kuraciu polievku, ktorý je vyrobený zo skutočných ingrediencií - dvoch skutočných druhov húb, správneho vývaru, nič falošné pri zdvíhaní ťažkých bremien. Ak to, čo momentálne používate, nepristáva tak, ako chcete, pravdepodobne ide o základný problém. Keďže ide o rýchly a jednoduchý základ hubovej polievky, ktorý funguje aj ako zlatý hríbový základ, nevyžaduje prepnutie nič iné na spôsobe prípravy jedla.
Populárne Tagy: zlatá hubová polievka základňa, Čína zlatá hubová polievka výrobcovia, dodávatelia, továreň, Obľúbený medzi profesionálnymi kuchári hubové zásoby, nutnosť pre zdravé varenie húb, jednotiaci prvok v chuťovom profile pokrmu hubový vývar, mäsovo ochutený hubový vývar, skladované hubové zásoby, používa sa v americkej kuchyni hubový vývar
